LES MEILLEURES RECETTES DE TORTILLA POUR UN BRUNCH PARFAIT

L'iconique paella valencienne est bien plus qu'un simple plat, c'est un symbole de la cuisine espagnole. Réussir une paella digne de ce nom demande quelques astuces simples, mais la récompense est toujours à la hauteur. Le choix des ingrédients est crucial. Le riz spécial paella doit avoir une texture parfaite, idéalement de type bomba ou cal